
Temel Sebzeler
Patates
Profesyonel mutfağın en yüksek hacimli kalemi. Kızartmalık, haşlamalık ve püre için farklı çeşit ve kalibreler seçilebilir; kullanım amacı sipariş notuna yazılmalıdır.
Sezon
Yıl boyu; taze hasat Mayıs – Temmuz, depo ürünü diğer aylar.
Saklama
Serin, karanlık ve havadar alanda; soğan ile aynı yerde saklamayın, filizlenmeyi hızlandırır.
Mutfakta kullanım
- Kızartma
- Püre ve haşlama
- Fırın ve garnitür
Sipariş ve teslimat
Bu ürün için varsayılan sipariş birimi kg. Kalibre, olgunluk veya ambalaj tercihinizi sepetteki not alanına yazabilirsiniz; ürünler sevkiyat öncesi talebinize göre kontrol edilir. Sipariş kabul akşam 22.00'a kadar, teslimat İstanbul içi tüm ilçeler.