Lahana ve Benzeri Ürünler
Beyaz lahana
Kış sebzelerinin en dayanıklısı. Sarma, salata ve turşu için kullanılır; uzun raf ömrü ve düşük fire oranıyla toplu mutfaklarda ekonomik bir kalemdir.
Sezon
Ekim – Nisan yoğun; yıl boyu bulunabilir.
Saklama
Buzdolabında 2–3 hafta; kesildikten sonra kesik yüzeyi streçleyin.
Mutfakta kullanım
- Lahana sarması
- Salata ve coleslaw
- Turşu ve kapuska
Sipariş ve teslimat
Bu ürün için varsayılan sipariş birimi kg. Kalibre, olgunluk veya ambalaj tercihinizi sepetteki not alanına yazabilirsiniz; ürünler sevkiyat öncesi talebinize göre kontrol edilir. Sipariş kabul akşam 22.00'a kadar, teslimat İstanbul içi tüm ilçeler.